Šokolaadi Lugu

Šokolaadi valmistamine

Kakaojoogi valmistamine šokolaadisegust

Lihtne on kakaojooki valmistada valmis magustatud kakaopulbrist. See segu sulab ja seguneb nii külma kui sooja piimaga. Toorkakaost ise šokolaadi valmistades ja sellest šokolaadimaitselist piimajooki lootes on oluline teada, et piim peab eelnevalt olema soe, et šokolaad selleks sulaks. Mina lisasin sooja šokolaadisegu külmale piimale ja tulemuseks oli hetkega hangunud šokolaadi puru piimas, mis mitte kuidagi ei segunenud ega sulanud ja seda sai lusikaga süüa nagu šokolaadimüslit. Tegin sellest ka foto.

Ebaõnnestunud šokolaadi piimajook